24 Kasım 2010 Çarşamba

AYVALI KEK



MALZEMELER
3 yumurta
1 sb şeker
2 orta boy ayva
1 sb süt
yarım sb sıvı yağ
3 sb un
kabartma tozu
vanilya

YAPILIŞI
Yumutalarla şekeri iyice köpürtüp ayvaları rendeleyip karışıma ilave edip diğer malzemeleride sıvılardan başlayarak karıştırarak ilave edip yağlanmış kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 50 dak. kadar pişirip (kürdan yada bıçakla pişip pişmediğini anlayabiliriz) biraz ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyip servis tabağına alabiliriz. Ben pek ayva tadı alamadım ama tadı enfesti, çayın yanına çok yakışıyor kendileri;)
Afiyet olsun......

3 yorum:

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Bugune kadar hic ayvali kek yapmamistim. Denemek lazim, ellerine saglik.

sarımutfak-hande dedi ki...

DENEMELİYİM
ÇOK GÜZEL KABARMIŞ
ELLERİNE SAĞLIK

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Kekte ayvayı denemek harika fikir:). Zaten görüntü enfes..
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle:).
aslı

Blog Widget by LinkWithin