ilkönce patatesleri haşlıyoruz, daha sonra çatalla ezip içine tuz, karabiber, kekik, nane yada hangi baharatları istiyosanız ondan katabilirsiniz, borcama ezdiğimiz patatesleri güzelce koyup üstüne rendelenmiş havuçları sıvı yağda birazcık soteliyoruz, bunlarıda patateslerin üstüne koyup onunda üstüne sarımsaklı yoğurdu döküp ve en üstede kırmızıbiberi yağda birazcık kavurup üstüne döküyoruz. hepsi bukadarcık, afiyet olsun...
1 yorum:
Merhaba canım Seninde Kandilin Mübarek Olsun.www.pastaveyemek.blogcu.com
Yorum Gönder