17 Temmuz 2010 Cumartesi
PEYNİRLİ PASTANE POÇASI
MALZEMELER
5 sb un(bardağa göre değişbilir)
2 yumurta(birnin sarısı üstüne)
1 paket yaş maya
1 çb süt
1çb ılık su
1 paket tereyağı
2 tk tuz
3 tk şeker
İÇ MALZEMESİ İÇİN;
lor peyniri
maydanoz
1 tk kırmızı biber
YAPILIŞI
Öncelikle mayayı sütle ezip yumurtaları, eritilmiş yağı ve suyu hepsini iyice elle karıştırıp unu tuzunu ve şekeride ilave edip hamuru güzelc yoğurup 10 dakika mayalanmaya bırakıp buarada peynirli iç malzememizi hazırladıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle biraz açtırıp içine peynirli içiten koyup kapatıp yağlı kağıtlı tepsiye dizip yumurta sarısını azıcık sıvı yağla karıştırıp üzerlerine sürüp10 dak kadarda tepside mayalanmaya bırakıp, önceden ısıtılmış fırında 15 dak kadar üzeleri kızarana kadar pişirdikten sonra servise hazırdır poçalaımız. istenirse üzerlerine susam yada çörek otuda çok yakışır. kendileri çayla beraber iyi arkadaştır;) yiyenler tarafından tam not almştır, ona göre;)
Afiyet olsun.....
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
13 yorum:
Pastanedekilerden bile güzel gözüküyor,ellerinize sağlık...
ne güzel görünüyorlar böyle...
Canım ellerine sağlık puf puf harika
olmuşlar sevgiler...
tam kahvaltılık harika görünüyor. ellerine sağlık canım:)
Uzatsam elimi çayımın yanına 2 adet alabilirmiyimki,aceba ...
Nefis gözüküyor,ellerine sağlık.
sevgilerimle...
Asla hayır demem elelrine sağlık canım..
Mutlu hafta sonları:))
ellerine sağlık poğaça harika olmuş denemek istedim sabah sabah mutfağa koşup:)
Ellerinize saglik. Sevgiler...
Süper gözüküyorlar, elinize sağlık.
I don't exactly what is it. But looks so yummy!!
Ellerine sağlık...
harika görünüyorlar , lezzetli de olsa gerek teşekkürler
My partner and I really enjoyed reading this blog post, I was just itching to know do you trade featured posts? I am always trying to find someone to make trades with and merely thought I would ask.
Yorum Gönder