MALZEMELER
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 sb süt
yarım sb sıvı yağ
1 paket yaş maya
yarım sb ılık su
1 tk tuz
1 çk şeker
aldığı kadar un
üstüne susam ve çörekotu
YAPILIŞI
Öncelikle mayayı ılık suyla iyice yedirip sütünü, yağınıda katıp karıştırıp ununu tuzunu şekerinide ilave edip ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yapıp biraz mayalanmaya bırakıp ceviz şeklinde parçalar alıp elimizle açıp ortasına maydanozlu peynir koyup şeklini verip yumurta sarısı ve azıcıkda sıvı yağla karıştırıp üzerlerine sürüp çörek otu ve susam serpiştirip yağlı kağıtlı tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede üzerleri kızarana kadar pişirdikten sonra servise hazırdır poçalarımız..... Bu ölçülerde tam 1 tepsi çıkıyor, poçalar yiyenler tarafından çok beğenildi ;) tadı harikaydı...
Afiyet olsun.....
13 yorum:
che invitanti!!! mmmm....
ne güzel görünüyolar sanki burnuma o fırından çıkarkenki kokusu geldi.
size afiyet olsun
mis gibi görünüyor ellerine saglik sevgiler
Arkadaşım eline sağlık,çayın yanında harika olurlar.
ellerine sağlık canımmm
nefis olmuş
öpüyorummm
puful puful nasılda enfes görünüyor.
ellerine sağlık canım..
Peynirli pogacalar benim de favori hamur islerimden biridir, ellerine saglik diyorum.
Sevgilerimle
ellerine sağlık canım ne güzel olmuş pek severim bende sevgiler
Çok lezzetli gözüküyor elelrine sağlık canım....
Sabah kahvaltısı için hemen alıyorum :)
ellerine sağlık...
offf süperler yanınada sıcacık çay olsa ne güzel gider bunlar
ellerine sağlık canım
bnde bu aralar poğaçaya tamış vaziyetteyim. rejimdyim ya :)) ondan heralde. ellerine sağlık canım harika ..
sevgiler
Elelrinize saglik. Bu yolda basarilar dilerim.
Yorum Gönder