24 Şubat 2009 Salı

PIRASALI, KIYMALI BÖREK VE HALLEYLİ PASTA



Pırasaları yıkayıp küçük küçük doğrayıp azıcık sıvı yağda yumuşatıp kıymayıda ilave edip güzelce karıştırıp salçayı, tuzunu, nane, kimyon, köri, kekik ve karabiberide serpiştirip karıştırıp piştikten sonra azıcık soğuduktan sonra yufkaları sekiz parçaya bölüp sığara böreği gibi sarıp üzerlerine yumurta sarısı ve çörek otu yada susam koyup önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirtikten sonra çıtır çıtır ve lezzetlimi lezzetli böreklerimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.....




Bu pastada çoğu blogda vardır herhalde, bide buna bakın bakalım;) tarif ise şöyle; 1 paketteki iki poşet krem şantiyi 1 sb sütle hazırlayıp içine 10 tane halleyi gelişigüzel kırıp içine ilave edip güzelce karıştırıp (istenirse cevizde ilave edilebilir) yuvarlak borcama yada kek kalıbına folyo koyup üzerine bunu döküp üzerinide iyice kapatıp buzdolabında bekletip iyice soğuduktan sonra üzerine pişirdiğimiz çikolata sosunu soğuduktan sonra üzerine dökdükten sonra servise hazırdır pastamız.
Afiyet olsun.......

22 yorum:

armina dedi ki...

Nefis görünüyorlar, eline sağlık canım.

Sevde dedi ki...

Hımm pırasalı börek denemek lazım evet evet bu hafta yapicam inş...
Paylaşım için çok teşekkür ederim..
Ellerinize sağlık

orgucuoyuncakcınine dedi ki...

Ne güzel şeyler öğreniyorum gençler sizden sağ olun tariflerinizi kaçırmadan deniyorum.

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

böreğin her ürlüsüne varım...helleyli pastayı ise hep okudum ama hiç deneyemedim..ellerine sağlık..harika görünüyorlar..sevgiler canım..

Papatya Prenses dedi ki...

İki tarifde enfes olmuş,ellerine emeğine sağlık canım..

MUTFAKISTAN dedi ki...

cok guzel olmus borek ve pastan
eline saglik,sevgiler

sevincceden dedi ki...

Etkinliğime buyurun...
37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
23 SUBAT 2009 - 09 MART 2009 TARİHLERİ ARASINDA
http://sevincceden.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM.
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN.
EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

MoonSun dedi ki...

Eldivenlerim tarifler yine muhtesem, goruntu harika :)) Bir de cok basit anlatiiyorsun ya bayiliyorum, o zaman butun yemek yapma korkum dagiliyor :))

KARDELEN dedi ki...

ikikide çok lezziz görünüyor canım ellerine sağlık...

HÜLYA dedi ki...

tarifleri ikisi de birbirinden gzüel. halleyli pastayı sıkça yaparım ama pırasalı böreği hiç denemedim ... içinde pırasa olunca evdekilerin yememe ihtimali olabaileceğinden cesaret edemiyorum.. etsemmi ki acaba..

ellerine sağlık canım sevgiler

Lezzet Gemisi dedi ki...

ikisi de en sevdiğim tatlar arasındadır. harika olmuşlar cnm. ellerine sağlık. sevgiler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR....

beyza dedi ki...

hımm. denemek lazım

Lezzet Gemisi dedi ki...

GÜNAYDIN CANIM. HAYIRLI CUMALAR VE ARDINDAN KEYİFLİ BİR HAFTA SONU TATİLİ DİLİYORUM. SEVGİLER....

dilek dedi ki...

eline sağlık ,çok lezzetli görünüyorlar ,halley pastayı ben de yaparım cevizle nifis olur,sevgiler

TAZE NANE dedi ki...

En koyu mavilikleri avucuna, en içten mutlulukkarı gözlerine, en derin sevgileri kalbine usulca bırakıyorum.
Sevgi sevgiye layık olanındır.
Bu yüzden sizi seviyorum.

atesböcegi dedi ki...

ellerine saglik cok enfes görünüyor. blogunda cok güzel kutlarim. sevgiler...
Atesböcegi Ümmühan

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Pırasalı kıymalı börek çok gzüel oluyor,Halleyli pastayıda çok gördüm ama henüz denemedim
ellerine sağlık

mutlu pazarlar

Canan dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Pırasayla aram pek yok ama senin böreğine hyır diyemeyeceğim galiba.

Öptüm yanaklarından,
Canan

Zeynep dedi ki...

iki tarifte birbirinden nefis olmuş
ellerine kollarına sağlık canımcım
öpüyorum

GÖNÜLDEN ELE dedi ki...

ellerine sağlık canım.sevgiler..

MoonSun dedi ki...

Eldivenlerim yeni tarif yok mu :))

Blog Widget by LinkWithin