3 Mart 2009 Salı

PATATES SALATASI YADA PATATES PASTASI



MALZEMELER
10 tane patates
yarım kavanoz pancar turşusu
2 büyük havuç
maydanoz, yeşil soğan
yoğurt
tuz, limon, sıvı yağ

YAPILIŞI
Öncelikle soyulmuş patatesleri biraz tuz ekleyip haşladıktan sonra sıvı yağ ve limon suyu ekleyip püre yapıp üçe ayırıyoruz 1. kat için yeşil soğan ve maydanozları (bu kata yeşil soğan sevmeyenler göbek marul, dereotu falan koyabilir, bence dahada güzel yakışır;))küçük küçük doğrayıp patatesle karıştırıp bir tabağa kelepçeli kalıbın sadece kenarını koyup bu maydanozlu patatesi yerleştiriyoruz, 2. kat için de havuç rendesiyle karıştırıp yerleştiriyoruz ve 3. kat için de pancar turşusuyla karıştırıp patates püresini yerleştirip en üstede yoğurdu yayıp üstünede kırmızı biber ve nane serpiştiriyoruz. servis yapacağımız zaman kelepçeyi açıp çıkardıktan sonra servise hazırdır salatamız;)
Afiyet olsun......

21 yorum:

gül dedi ki...

çok renkli ve lezzetli duruyor

mehtap dedi ki...

bu salataya bayılıyorum çok şık ve de lezzetli oluyor.Başka yerlerde yemiştim.Sizin salatanız da çok muhteşem görünüyor.Ben kendim denemedim ama ilk fırsatta sizin tarifinizi deneyeceğim.ellerinize sağlık.

şirinem dedi ki...

görüntüsü süper ya ellerine sağlık daha önce hiç örmedim deneyeceğim hemen

orgucuoyuncakcınine dedi ki...

Pasta olmuş bence,kokusu burnuma geldi mis gibi.Elinize sağlık.Paylaşımınız için teşekkürler.

meliha dedi ki...

Harika bir görüntüsü var gerçekten pasta gibi görünüyor.
ellerine sağlık canım
sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık çok hoş görünümü var
sevgiler...

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Pasta nefis görünüyor canım ellerine sağlık. Patatesli her yemeğe bayılırım zaten. Sevgiler...

KARDELEN dedi ki...

harika görünüyor canım çok ta şık ellerine sağlık..

MoonSun dedi ki...

Pastaaaa demeliyiz biz buna :)) Harikasin Eldivenlerim, tarifler bana gore su mutfagi da yerlestireyim hemen yapacagim bu pastadan :)

PINAR dedi ki...

çok güzel görünüyor,ellerine sağlık

Betül KÖROĞLU dedi ki...

Harika gözüküyor cnm ellerine sağlık. bende denemiştim bir kaç kere. şık ve lezzetli oluyor.

sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Cok nefis görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.

Papatya Prenses dedi ki...

gökkuşağı gibi harika görünüyor:)
ellerine sağlık canım..

zehra dedi ki...

çok şık gözüküyo eminim tadıda nefistir.ellerinize sağlık sevgiler

sarımutfak dedi ki...

renkler süper
ellerine sağlık cnm

üç böcek bir çiçek dedi ki...

süper bir görüntü kim bilir tadı nasıldır ellerine sağlık sevgiler...

koseminderi dedi ki...

Bugunlerde pasta tarifelrine takilir oldum. Guzel bir tarif bulup denemek ve siteme eklemek istiyorum. Sizin pastanizi google da search ederken rastladim. Cok guzel gorunuyor. Ancak birde tamamini gormek isterim. Resmin tamamini gormemiz mumkun mu?
Ellerinize saglik.

Sevde dedi ki...

Aman ALLAHım renklere bakarmısın müthiş ya...
Ellerine sağlım arkadaşım inan süper bir görüntü...
Öpüyorum seni

atesböcegi dedi ki...

ellerine saglik canim, dehset güzel olmus. tadi kim bilir nasil. sevgiler

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

uzun zamandır denemek istediğim bişey..çok nefis gözüküyor.çok beğendim diyebilirim..ben ayrıca böreğini,lahanalı salatanı ve halley pastanıda çok beğendim.lahanalı salatayı en kısa zamanda yapıp denicem.anlatımın yalın,sade olduğu için okudum..çok uzun yazılarda sıkılıyorum ve çoğu tarifi okuyamıyorum..seninkiler kısa ve net.ellerine sağlık...sevgiler..

Akdeniz Kızı dedi ki...

çok şık olmuş ellerinize sağlık...

Blog Widget by LinkWithin