30 Aralık 2008 Salı

MANTARLI KUSKUS SALATASI



Bu salata birazcıkta uydurmasyon ama tadı enfesti;) tarifi ise şöyle; ilk önce 1 paket kuskusu haşlayıp başka bir tencerede soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda pembeleştirip 10- 15 tane mantarı soyup, yıkayıp ve dilimleyip soğanların içine atıp beraberce karıştırıp 1 tk tuzunuda koyup,1 çb suda 1 yk kadar salçayıda açtırıp bunuda mantarların içine atıp kısık ateşte pişiriyoruz, piştikten sonra maydanozlarıda küçük küçük doğrayıp ekleyip kuskusların içine atıp güzelce karıştırıktıktan sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun.....

yeni yılda tüm beklentilerinizin gerçekleşmesi temennisiyle sizleri mutlu edecek şekilde olsun....
herkeze mutlu yıllar;)




19 yorum:

aylin dedi ki...

kuskusu herşekilde severim aynı şekilde mantarıda ikisi birleşince lezzetli olmuştur eminim. ellerine sağlık..

meliha dedi ki...

Uydurmasyon yazmışsın ama harika birşeye benziyor.bende mantarı ve kuskusu çok severim.
ellerine sağlık
öpüyorum

ModaTasarımStil dedi ki...

çok lezzetli gözüküyor..mutlu yıllar..

KARDELEN dedi ki...

çok şık ve lezetli görünüyor,ellerine sağlık cnım,mutlu yıllar dilerim...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

Ellerine sağlık çok leziz görünüyor..Nerede yaşam varsa orada umut vardır.Yeni yılda tüm umut ve mutluluklar seninle olsun.Mutlu yıllar dilerim.

Betül dedi ki...

Herşeyin gönlünce olduğu bir yıl dilerim.

Sevgilerimle.

My Turkish Kitchen dedi ki...

istah kabartici ve nefis gorunuyor...
iffet

PINAR dedi ki...

Bütün hayallerinizin geçek olduğu,sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz,sağlıklı,mutlu,iyi bir yıl diliyorum.

MoonSun dedi ki...

Denenmesi gereken bir tarif daha :)) ellerinize saglik :))

Yeni yiliniz kutlu olsun, herseyin gonlunuzce oldugu bi ryil gecirmeniz dilegiyle :))

armina dedi ki...

Yeni yılını tüm yüreğimle kutlar daha nice yıllar sağlıkla başarıyla sevdiklerinle birlikte görmeni ve geçirmeni diliyorum… Dün rüya yarın hayaldir rüyayı mutlu, hayali umutlu yapan bugündür, gönlün neyin özlemini çekiyorsa yarınlar sana onu getirsin… YENİ YILIN KUTLU OLSUN.

sevgi dedi ki...

Salata harika görünüyor.
Bu arada
beyaz güvercinler uçurdum bulunduğun yere kanatlarında mutluluk,yüreklerinde sevgi,karbeyaz tüylerinde sıcacık dostluk var.Yeni yılın kutlu olsun.

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Yeni bir yıla girerken sevgi ve barış diliyorum. Savaşların, acıların ve felaketlerin, geçip giden koca bir yıl gibi geride kalması umuduyla.. Nice Yıllara!

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

CANIM ARKADASIM 2009 'YILINDA TÜM HAYALLERİN GERCEK OLSUN...
MUTLULUK,BASARI VE SAGLIK HEP SENİNLE OLSUN.

MUTLU YILLARRR...

USTALAR LİNKİME BENDE SENİ EKLEDİM CANİM
KUCAK DOLSU SEVGİLER

pel!n dedi ki...

Salata nefis,ellerine sağlık...

2009 yılının sağlık,başarı ,mutluluk ve bol kazanç getirmesini diliyorum..Sevdiklerin hep yanı başında olsun..

Mutlu Yıllar!!

My Turkish Kitchen dedi ki...

yenil yil hepimize guzellikler getirsin.
Iffet

Baharcicegi dedi ki...

Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

salata sahane olmus ellerine saglik
mutlu huzurlu bir 2009 dilerim sevgiler

pastamaxi dedi ki...

ellerine sağlık harika olmuş, mutlu yıllar

elma şekeri dedi ki...

İyi Seneler!

Blog Widget by LinkWithin