2 Kasım 2010 Salı

FİNCAN KEK


Bu kekin artık modası geçti ama benimde blogumda bulunsun dedim, elektirikmi yok fırınmı çalışmıyor, ozaman bu kek tam size göre;) ben sırf meraktan pişirdim desem yalan olmaz;) acaba içi pişermi, taşarmı, fincandan çıkarmı, tadı nasıl acaba diye diye pişirdim;) aslında tadı fena değildi ama fırında pişen kızarmış keki daha çok tercih ederim, bide fırındakine göre bence daha zahmetli;) tarife gelince şöyle;
MALZEMELER
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 limon rendesi ve yarım limon suyu
YAPILIŞI
Yumurtayı ve şekeri çırpıp sırayla sütü, limon rendesi ve suyunu ve un ve kabartma tozunuda ilave edip iyice karıştırıp yağlanmış fincanların yarısına kadar doldurup bunları tencereye dizip fincanların yarısına kadar gelecek şekilde soğuk su doldurup temiz bir bez yada havlu koyup kapağınıda kapatıp kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 20 dak kadar pişirip ocağı kapatıp 20 dak. bekledikten sonra kapağını açıyoruzki iyice demlensin. biraz ılındıktan sonra bıçak yardımıyla çıkartıp, servis tabağına alıp üzerine çikolata sosu gezdirip hindistan cevizi dökdükten sonra artık süngerimsi kekimiz servise hazırdır;) istenirse kakao yada damla çikolatada ilave edilebilinir.
Afiyet olsun.....

14 yorum:

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Ben de merak ederdim bu sorulrı doğrusu. Deneyenden duymak iyi geldi

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

heralde bu keki denemeyen kalmadı :)bende merakımdan denedım ve çok beğendim.tekrar yaptım.yapmaya devam edeceğim sanırım:)ellerine sağlık sevgiler

balpare dedi ki...

ben de meraktan denemiştim ama sanırım hep kakolu olmak zorunda kızarma işlemi olmadığı için:) hani çok zor durumda kalınırsa yapılır gibime geliyor.gerçekten de fırın kekini ben de değişmem..

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık bende merak edi
yorum.Daha denemek kısmet olmadı ama
görüntü süper sevgiler.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Benim de hep merak ettiğim bir tariftir bu..Deneyimlerini bizimle paylaşman çok iyi oldu canım, çok teşekkürler:).
Ellerine sağlık..
Sevgiler:)
aslı

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Merhabalar..
Ellerine sağlık arkadaşım!
Kakaolusunu pişirdim birkaç defa,hani değişik metod ve reçetelere her daim ilgi duyarız ya,bu da o sebeplerden içimize,gönlümüze hoş gelen leziz bir seçenek.
Mini mini,çok şirin oluyor,muffin niyetine.Lakin size katılıyorum , fırını tercih ederim ben de.
Kalbi sevgi ve selamlarımla
Mutlu günler!

Hasret dedi ki...

bende denemedim daha , deniyeyim bari :D cok lezzez görünüyor sunumunda cok cici ellerine saglik canim ..kocaman sevgilerimle..

Eylem dedi ki...

aslında bende çok merak ediyorum.denemeyi de istiyorum.ellerne saglık.

dekorapsuwasyon dedi ki...

ellerinize sağlık, nefis görünüyor..

misketlimonu dedi ki...

Ben de yapmadım bu keki deneyecek o kadar çok tarif var ki. Ama yazdıklarından anladığım kadarıyla pek birşey kaybetmemişim.
Olsun sonuçta denemişsin aklında kalmamış, ellerine sağlık canım. Sevgiler..

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım

Utku'nun annesi dedi ki...

Bende denemekten korktuğum bi tarif ama görüntü süpermiş
elinize sağlık
sevgiler

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

bir gün bende sirf meraktan yapicam bu keki ellerine saglik sevgiler ...

Evden Eve Nakliyat dedi ki...

Çok iştah açıcı:):)

Blog Widget by LinkWithin