19 Temmuz 2008 Cumartesi

FİRİK PİLAVI




MALZEMELER
1sb firik
1sb bulgur
1yk biber ve domates salçası
1 tane orta soğan
sıvı yağ, tuz, karabiber
4,5 bardak su


YAPILIŞI
Soğanı küp küp doğrayıp pembeleşinceye kadar yağda kavurup salçasını katıp kavurmaya devam ediyoruz, firiği ayıklayıp bulgur ile bir kapta karıştırdıktan sonra tencereye bunlarıda ekleyip bigüzel kavurmaya devam ediyoruz, ve sıcak suyuda ekleyip tuz ve baharatını katıp kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun....

1 yorum:

vicy dedi ki...

Hello!!Thanks for visiting my page..Can I ask for your vote for my Janeth Vicy's life Journey here!! www.tiklaton.blogspot.com


Please let me know if you want to xlinks with me..I'll be happy to do that

Blog Widget by LinkWithin