2 Temmuz 2008 Çarşamba

PATATESLİ PASTA



ilkönce patatesleri haşlıyoruz, daha sonra çatalla ezip içine tuz, karabiber, kekik, nane yada hangi baharatları istiyosanız ondan katabilirsiniz, borcama ezdiğimiz patatesleri güzelce koyup üstüne rendelenmiş havuçları sıvı yağda birazcık soteliyoruz, bunlarıda patateslerin üstüne koyup onunda üstüne sarımsaklı yoğurdu döküp ve en üstede kırmızıbiberi yağda birazcık kavurup üstüne döküyoruz. hepsi bukadarcık, afiyet olsun...

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba canım Seninde Kandilin Mübarek Olsun.www.pastaveyemek.blogcu.com

Blog Widget by LinkWithin