25 Mart 2009 Çarşamba

FIRINDA BAŞAMEL SOSLU ENGİNAR



Enginarı seven çok varmı bilmiyorum;) bende yerim ama ah bir enginar olsada yesem demem;) ama böyle değişik oluyor, tadı dahada güzelleşiyo sanki;) tarife gelince kısaca anlatıcam;) enginarlı yıkayıp biraz limonlu suda haşlayıp birazda sıvı yağ ilave edebiliriz tabikiyle, haşladıktan sonra enginarları borcama dizip üzerlerine garnitürleri koyup onunda üstüne başamel soslarını ilave edip en üstede kaşar rendesi koyup önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirdikten sonra servise hazırdır;)
Afiyet olsun......

16 yorum:

karamel mutfak dedi ki...

canım bende senin gibi olmasamda yılda bir kaç kez yemek isterdim ama şimdi tc ye gitsemde doya doya yesem diyorum ayiyetlerolsun canım.

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

canım ben de aramam ama olunca da severek yerim.beşamel sos ta iyi bir fikir olmuş.eline sağlık..

Sevde.B dedi ki...

Offff mis fırında hiö duymamıştım..
Çok güzel olmuş arkadaşım...
Ellerimn dert görmesin...
Sevgiler

pelin'ce dedi ki...

Bende enginarı henüz yemedim :)) önyargılıyım bazı lezzetlere,görüntüsü şahane ama...
Ellerine sağlık...

Sevgiler.

sarımutfak dedi ki...

enginarı çok sık tüketiriz amma başemel sosla yapmadım güzeldir eminim ellerine sağlık cnm

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

çok leziz olmalı,bizim evde çok severek yeriz oğluşa ben.eşim ağzına sürmez ama belki bu şekli hoşuna gidebilir.ellerine sağlık

üç böcek bir çiçek dedi ki...

canımm ellerine sağlık güzel görünüyor sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

FARKLI BİR TARİF DENEMEK LAZIM ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM SUNUMUDA ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

bende ilk eşime enginarı bu şekilde sevdirmiştim.tavukta koymuştum. çok güzel oluyor gerçekten. ellerine sağlık canım sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık.görüntü müthiş doğrusu.

tasarım mekani dedi ki...

enginar hic tatmadigim lezzetlerden birtanesi. Sunumu oyle hos duruyor ki once kofte zannettim patates ici kofte. Henuz basligi tam okumamistim ;) Sevgiler, medinem

meleginmarifetleri dedi ki...

Byılırım enginara ellerine sağlık canım.
Sevgiler by..

BİR DUT MASALI. dedi ki...

ne kadar güzel bir tarifmiş böyle.
bayıldım canım..
bayıldım.

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık arkadaşım,ziyeretinden ve sayfanda yer almaktan mutlu oldum,yine beklerim sevgiler,kolay gelsin:)

Lezzet Gemisi dedi ki...

mmmmmm... muhteşem görünüyor. ellerine sağlık canım. sevgiler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Enginar seven biriyim ama hiç beşamel sosla denemedim ve de görmemiştim iyi oldu bu güzel fikir ellerine sağlık.

Blog Widget by LinkWithin