3 Ağustos 2008 Pazar

YOĞURT ÇORBASI (YAYLA ÇORBASI)



Nekadar ilgilenirsiniz bu yaz gününde bilmem ama ben yine koyayım dedim işte....
yoğurt, 1 yumurta, 1 kaşık un , tuz bunları krema kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz daha sonra 6 sb su ekleyip ocağa koyup kaynayana kadar karıştırıp, kaynadıktan sonra biraz tel şehriye ekleyip bunlarda pişene kadar bekleyip, başka bir tavada 1 kaşık tereyağını eritip içine nane ekleyip bunuda pişen çorbanın içine katıp bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis yapıyoruz....
Afiyet olsun

3 yorum:

Adsız dedi ki...

merhaba
yoğurt çorbasını her mevsim severim.ellerinize ve yüreğinize sağlık.
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

sarımutfak dedi ki...

bu çorbayla her zaman ilgilenirim harika olmuş alttaki kurabiyelerde çok güzel ellerine sağlık cnm
sevgiler
iyi haftalar

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Yoğurt çorbasını en son kar yağdığı bir gün yapmıştım.. Bizim evde çok severek içtiğimiz bir çorba.. Ayrıca ramazana da az kaldı, çorba tarifleri çok makbul.. Ellerine sağlık, fotoğraf da çok hoş..

Blog Widget by LinkWithin