22 Temmuz 2008 Salı

SÜTLAÇ



MALZEMELER
1 sb pirinç
1 lt su
1 lt süt
2 sb şeker
2 çorba kaşığı nişasta

YAPILIŞI
1 sb pirinci 1 lt su ile biraz suyunu çekene kadar pişiriyoruz, soğuk sütü ekleyip arada karıştırıp kaynamasını bekliyoruz, bu esnada nişastayı 1 sb su ile eziyoruz, tencerede kaynamakta olan sütten 1 kepçe kadar alıp kasede nişastalı suyu ılıtıyoruz, bunuda tencereye döküp 10 dak pişiriyoruz, daha sonra şekeride ilave edip karıştırıp 1-2 taşım kaynatıp kaselere koyup soğuyuncada üstüne tarçını döküp servis yapıyoruz....
Afiyet olsun....

7 yorum:

birdutmasali dedi ki...

merahaba, hayrlı olsun,
sütlaç için çok tşkrlr,
asla geri çeviremiyeceğim :))

svglr NuNu

jasmin dedi ki...

Canim ellerine saglik cok guzel olmus. Bayilirim sutlaca.

CafeRose dedi ki...

slm. Benim de kaç gündür soğuk soğuk sütlaç krizim tuttu,yaptım yedik. Seninkide çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.iyi günler dilerim.

Hatice dedi ki...

merhaba blogun hayırlı ve bol paylaşımlı olsun...
Bu sıcak havalarda soğuk soğuk ne iyi gider, bizim ev ahalisinin de en sevdiği tatlılardandır, ellerine sağlık...
sevgiler...

esra dedi ki...

Merhaba,sütlaç çok güzel görünüyor.En sevdiğim sütlü tatlıdır.Birde size mesaj yazamıyorum,bir türlü beceremedim.

gonuldenele dedi ki...

selam canım...ellerine sağlık..sütlü tatlılara bayılırım.heleki bu sıcak günlerde soğuk soğuk ne iyi gider...sevgiler benden...

gaye dedi ki...

merhaba arkadaşım, ziyaretin için teşekkür etmeye geldim. Yaa bu sıcaklara da yiyebileceğim tek tatlı bu olsa gerek. Üşenmesem kalkıp hemen yapacağım ama çookk sıcak :) ellerine sağlık, sevgiler

Blog Widget by LinkWithin