BALPARMAK TATLISI

Bu tatlı hem pratik hem çok lezzetli, tavsiye edilir;)

MALZEMELER

• 125 gr eritilmiş tereyağı


• yarım sb pudra şekeri


• 1 yumurta


• 1 paket vanilya


• 1 paket kabartma tozu


• aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 sb şeker


• 4 sb su


• yarım limon

YAPILIŞI

• Öncelikle şerbeti kaynatıp bir kenara alın.
  


• Tüm malzemeleri yoğurup ele yapışmayacak yumuşak olmayacak sertte olmayacak bir hamur yapın.



• Ceviz büyüklüğünde toplar alıp parmak şeklini verip yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 170 dercede hafif kızarana kadar pişirin.



• Fırından çıkardıp azıcık ılındıktan sonra şerbeti her yerine gezdirin soğumaya ve şerbetini çekmeye bırakın.



• Soğuduktan sonra üzerine fındık içi, ceviziçi yada hindistan cevizi serpiştirip servis yapabilirsiniz. Tarifimiz bu kadarcık;)

Afiyet olsun....