22 Nisan 2010 Perşembe

HAVUÇLU PUDİNG



Malzemeler
1 lt. süt
1 sb şeker
2 havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı mısır nişastası

Yapılışı
Öncelikle havuçları soyup rendeleyip tereyağında 5 dak kavurup (üzerini süslemek için 1 kaşık ayırıyoruz) sütünü ve şekerini ilave edip kaynadıktan sonra nişastayı 1 çay bardağı suyla eritip
yavaş yavaş çırparak kaynayan pudinge ilave edip 5 dak. kaynatıp kaselere paylaştırıp, soğuduktan sonra üzerlerinide süsledikten sonra servise hazırdır muhallebimiz. Kıvamı hafif koyu ama akıcı oluyor. Sanki biraz tatlı oldu, şekeri birazcık azaltılabilinir, tadı şekerli olması dışında güzeldi, havuç muhallebiye yakışmıştır;) buarada tarif oktay ustadan;)
Afiyet olsun......

19 yorum:

  1. raffinate e golose queste coppe! complimenti!

    YanıtlaSil
  2. Canım ellerine sağlık. Benimde aklıma gelen ama bir türlü yapamadığım bir muhallebiydi. Havuç tatlılara çok yakışıyor gerçekten. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Ben havucu çok seviyorum ama pudinglisini hiç yemedim.kesinlikle denenecekler arasına aldım.
    nefiss görünüyor.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. havuçlu pudinki ilk defa gördüm kulağa çok hoş geliyor.
    görüntü süpeer,denemek lazım

    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. arkadaşım malzeme listesinde sanırım ufak bir yanlışlık olmuş iki kere süt yazmışsın sanırım biri su olacaktı

    YanıtlaSil
  6. Ooo ne kadar hoş bir tarif ilkdefa havuçlu duyuyorum ama sonucun süper olduğundan eminim...

    YanıtlaSil
  7. yemek yapalım teşekkürler;)değiştirdim.....

    YanıtlaSil
  8. Havucu severim ve puding ilk olmuş :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. canım değişik bir sütlü tatlı olmuş mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Havuc & Puding! Ilk defa duyuyorum, cok degisik. Eminim guzel olmustur, ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  11. Merhaba demek için bu güzel günde uğradım.Ne güzel bir görüntü o.Hiç havuçlusunu denememiştim.Eminim güzeldir.Ellerine sağlık.Sevgilerimi bırakıyorum.İzlemeye almak istedim.Ama boş gözüküyor.

    YanıtlaSil
  12. Ben de havuçlu pudingi ilk defa duyanlardanım, ne güzel bir fikir:). Üzerine tarçın da çok yakışır gibi.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler, öpücükler:).
    aslı

    YanıtlaSil
  13. pudingin havuçlusudamı oluyormuş ellerine sağlık hayatım denemek lazım güzel görünüyor..sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. tadını merak ettim doğrusu:)
    ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  15. bu havuç süper bir şey tatlıya tuzluya her şeye uyuyor :)
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık. Havucu çok seviyorum ama pudingte nasıl olur? Galiba deneneyceğim.

    Sevgiler
    Canan

    YanıtlaSil
  17. Cok nefis görünüyor, ellerinize saglik. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Bu sütlü tatlılar yazın hayat kurtarır:) Buz gibi, hafif, sağlıklı, havuç da çok yakışmış görünüyor...
    Ellerinize sağlık...
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. havuçlu pudıng hiç yemedim merak ettim şimdi:)))
    ellerine sağlık canım görüntü harika

    YanıtlaSil