MALZEMELER
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 sb süt
yarım sb sıvı yağ
1 paket yaş maya
yarım sb ılık su
1 tk tuz
1 çk şeker
aldığı kadar un
üstüne susam ve çörekotu
YAPILIŞI
Öncelikle mayayı ılık suyla iyice yedirip sütünü, yağınıda katıp karıştırıp ununu tuzunu şekerinide ilave edip ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yapıp biraz mayalanmaya bırakıp ceviz şeklinde parçalar alıp elimizle açıp ortasına maydanozlu peynir koyup şeklini verip yumurta sarısı ve azıcıkda sıvı yağla karıştırıp üzerlerine sürüp çörek otu ve susam serpiştirip yağlı kağıtlı tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede üzerleri kızarana kadar pişirdikten sonra servise hazırdır poçalarımız..... Bu ölçülerde tam 1 tepsi çıkıyor, poçalar yiyenler tarafından çok beğenildi ;) tadı harikaydı...
Afiyet olsun.....
che invitanti!!! mmmm....
YanıtlaSilne güzel görünüyolar sanki burnuma o fırından çıkarkenki kokusu geldi.
YanıtlaSilsize afiyet olsun
mis gibi görünüyor ellerine saglik sevgiler
YanıtlaSilArkadaşım eline sağlık,çayın yanında harika olurlar.
YanıtlaSilellerine sağlık canımmm
YanıtlaSilnefis olmuş
öpüyorummm
puful puful nasılda enfes görünüyor.
YanıtlaSilellerine sağlık canım..
Peynirli pogacalar benim de favori hamur islerimden biridir, ellerine saglik diyorum.
YanıtlaSilSevgilerimle
ellerine sağlık canım ne güzel olmuş pek severim bende sevgiler
YanıtlaSilÇok lezzetli gözüküyor elelrine sağlık canım....
YanıtlaSilSabah kahvaltısı için hemen alıyorum :)
YanıtlaSilellerine sağlık...
offf süperler yanınada sıcacık çay olsa ne güzel gider bunlar
YanıtlaSilellerine sağlık canım
bnde bu aralar poğaçaya tamış vaziyetteyim. rejimdyim ya :)) ondan heralde. ellerine sağlık canım harika ..
YanıtlaSilsevgiler
Elelrinize saglik. Bu yolda basarilar dilerim.
YanıtlaSil